Die To Do-Liste für die Arbeitswoche wird langsam länger …

Folientunnel 2: da, wo letzte Woche noch die Radieschen standen, sind nun rund 10 Schubkarren Mist untergegrubbert. Wenn demnächst auch der Salat geerntet ist, kommt noch Mist in die andere Hälfte und der Boden ist dann perfekt für Gurken, Paprika und Auberginen vorbereitet.

Freiland: Das vordere Viertel des Ackers (zur Straße hin) ist ebenfalls schon mit Mist versorgt –  da kommt bald der Spitzpaprika hin.
Zwischen dem Salat im Freiland wächst nun auch das Wildkraut.
Abdul hat im Laufe der Woche auf dem kompletten Acker einmal gejätet, Freitag mit Karsten zusammen das letzte Stück. Momentan ist das Wildkraut noch so klein, dass es sich recht einfach und schnell weghacken lässt.
Der Mais wird diese Woche auch schon ausgepflanzt, obwohl es eigentlich noch ein wenig zu früh / zu kalt ist. Aber die Pflanzen kommen direkt neben den Folientunnel, da ist es windgeschützt und der Mais bekommt zusätzlich Wärme aus dem Folientunnel ab, das wird er schon packen.
Je 7 Multiplatten Kohlrabi und  Mangold sind auch schon auf dem Acker ausgepflanzt.
Die Erdbeeren, die letzte Woche ja umgezogen waren,  sind gut angewachsen.

Gewächshaus: Zucchini und Kürbisse sind inzwischen zu groß für die Mutliplatten. Da es aber noch zu früh für das Freiland ist, werden die jungen Pflänzchen aus den Multiplatten in Töpfe umgesetzt – umgetopft halt. 108 Pflanzen Kürbis und 360 Zucchinipflanzen. Letztes Jahr hatten wir 100 Zucchini bestellt! Das wird eine Zucchinischwemme ohnegleichen werden 😉
1 Zucchini braucht auf dem Acker übrigens 1 qm Platz – nun könnt ihr euch selbst ausrechnen, wieviel Platz dann 360 Plfanzen brauchen.

Im Gewächshaus wird es nun also ein wenig leerer. Die Tomaten haben inzwischen die ersten Laubblätter, in 2 – 3 Tagen kommen da die nächsten Blattpaare dazu. Und in ca 2 Wochen ziehen sie dann in den Folientunnel um.
Letzte Jahr gab es den ersten Versuch mit Okraschoten. Das hat leider nicht funktioniert – aber dieses Jahr wird das sicher besser. Die kleinen Okrapflänzchen sehen jedenfalls prima aus.
Rote Bete, Kohlrabi und Salat sollen nächste Woche dann ausgepflanzt werden.
Tagetes: Aus der breitwürfigen Aussaat muss pikiert werden. Schön vereinzelt werden daraus ganze  7 volle Multiplatten. Hier können die Tagetes im Gewächshaus noch ein wenig größer und kräftiger werden, bevor sie dann als Schneckenschutz auf dem Acker kommen.
Neu aus- bzw. nachgesät: Melonen + Gurken.

Und nebenbei hatte das Gärtnerteam tatsächlich auch noch die Zeit, die kleine Blühwiese aufzugrubbern und neue Blumen auszusäen! Da freuen sich die Bienen und wir, wenn wir im Sommer gemütlich zusammensitzen.

Wochenanfang: Der Winter ist zurückgekehrt.
Der Salat ist komplett eingeschneit – das ist jetzt ein Pokerspiel, ob er den Schnee übersteht …
Vorteil: bei den niedrigen Temperaturen wächst auch das Wildkraut in den Tunnels und dem Freiland nicht so doll.

Und “Entwarnung” dann am Donnerstag: Zwiebelgewächse und Kohl haben den Schnee wie erwartet gut überstanden – und auch der Salat scheint trotz Schnee sogar gewachsen zu sein; und die Freiland-Radieschen sind nun auch schon sehen.

Im Gewächshaus ist unsere Aussaat nun auch schon richtig gut gewachsen. Auch Paprika und Auberginen kommen so gaaaanz langsam. Aber die kleinen Keimlinge haben auch noch ein paar Wochen Zeit, sollen sie doch erst im Mai ins Freiland.

Am Freitag mit viel Hilfe: Aufräumen, Folienhäuser durchputzen, pikieren;  außer Ben, Abdul und Karsten hilft auch Solawista Sabrina.

Im Freiland werden Pastinaken, Möhren und Petersilienwurzel gesät. Für die Möhren werden kleine Hügel aufeghäufelt, darin ist der Boden schön locker, damit die Möhren lange Wurzeln ausbilden können. Ansonsten ist der Boden auf dem Acker nämlich recht fest und lehmig, das mögen die Möhren nicht so.

Der Salat im Folientunnel ist schon richtig groß, die Radieschen sind schon daumennagelgroß – Ben schätzt, dass es in 2 Wochen Zeit ist für den ersten Gruß vom Acker 🙂

Was für Rekordtemperaturen in dieser letzten Märzwoche …

Die ersten Pflanzen sind geliefert worden: verschiedene Salatsorten, Lauch- und Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Spitzkohl, Brokkoli und Porree waren in der Lieferung, insgesamt ca 30 Kisten. Und sind bei sommerlichen Temperaturen auch alle  schon ausgepflanzt worden. Alle Pflänzchen können aber auch Kälte vertragen, was gut ist, da es nach Ostern ja noch mal richtig kalt werden soll

Der Ausweichacker liegt noch brach, wird aber ebenfalls diese Woche von Christian umgegrubbert – und dabei auch gleich ein bisschen erweitert, damit es für unsere vergrößerte Solawi auch für alle reichlich Gemüse geben wird.

Die Kulturen im Glashaus sind prima gekeimt: rote Bete, Salat, Mais, Kohlrabi, die ersten Zucchini, Mangold und die ersten Tomaten.

Und in den Folientunnels wächst auch alles prima. Die Radieschen haben schon kleine Knollen ausgebildet – Ben schätzt, dass so  in 2 bis 3 Wochen  der erste “Gruß vom Acker” kommen kann.

Die Presse hat auch mal wieder auf dem Acker vorbeigeschaut – ist ein netter Artikel geworden, den ihr hier findet.

In den Folientunnels sieht es schon richtig grün aus, Salat, Rucola und Radieschen sind gut gekeimt und bei den Temperaturen momentan geht es da jetzt so richtig ab. Im Gewächshaus hat sich auch schon was getan: Der Kampf gegen die Mäuse scheint gewonnen, die ersten Mangoldkeimlinge kommen aus der Erde, auch die erste kleine Tomate lässt sich blicken, Salat und Kohlrabi gucken ebenfalls schon raus.

Nun werden die restlichen Multiplatten mit weiteren Kohlrabi, mit Okra und Auberginen gefüllt, und Tagetes, die “gemeine Studentenblume” gesät. Tagetes hat einen relativ intensiven Geruch, den Schnecken nicht so mögen, die werden später als integrativer Pflanzenschutz entlang der Beete ausgepflanzt.

So langsam muss auch die Blumensaat ausgebracht werden, damit die Bienen, die jetzt ebenfalls richtig aktiv werden, auch genügend zu essen finden.

Die ersten rund 100 Meter Schlauch werden auf dem Acker ausgelegt, denn auf dem Acker werden dicke Bohnen, Möhren, Pastinaken und Rote Bete ausgesät.

der Winterschlaf ist endgültig vorbei. Die Gärtner werkeln schon fleißig auf dem Acker und in den Gewächshäusern, das Orgateam trifft sich weiter regelmäßig einmal im Monat (per Zoom) und hat Zuwachs durch Sabine und Sira bekommen.

Neues vom Acker:

Abdul und Ben haben einen Monat früher als letztes Jahr begonnen, alles für die kommende Saison vorzubereiten. Der Acker wurde bereits einmal von Christian Hülsermann vom Tinthof mit seinem großen Traktor gefräst, die Folientunnel wurden gesäubert und gewässert und Feldsalat, Lollo Bionda, Rucola und Radieschen darin gesät. Je nach Wetter gibt es in 4 – 6 Wochen den ersten “Gruß vom Acker”.
Im Glashaus: die Multiplatten, Erde und Saatgut sind da und ab diesem Donnerstag werden unsere Gärtner in den nächsten Wochen immer Donnerstags und Freitags säen, beginnend mit Tomaten (von denen wir dieses Jahr 8 oder 9 Sorten haben). Der Vorteil bei diesem partieweisen Säen ist, dass die gekeimten Jungpflänzchen dann auch partieweise ausgepflanzt werden können – und wir nicht diese Unmengen auf einmal in die Erde bringen müssen wie letztes Jahr. Und dann auch nicht alle gleichzeitig geerntet werden müssen 🙂
Dieses Jahr machen wir ja unsere ersten Versuche mit Selbstaussaat, daher haben wir nicht nur Saatgut, sondern zu einem Teil auch wieder Jungpflanzen bestellt. Die werden, voraussichtlich in KW 13 und 19, wieder vom Bio-Jungpflanzenbetrieb Wunderlich geliefert. Falls die Gärtner Hilfe beim Pflanzen benätigen, bekommt ihr die Info über den Hofbrief.
Der Ausweichacker wurde ebenfalls umgefräst und dabei nochmal ein gutes Stück vergrößert, damit das Gemüse auch sicher für alle in unserer größer gewordenen Solawi reicht.

In den nächsten Wochen hat also die Aussaat Priorität, dabei ist noch keine Hilfe nötig. Aber ab Ende April/Anfang Mai wird es wieder regelmäßig Ackereinsätze für alle geben, jeden 2. und 4. Samstag im Monat, immer ab 10 Uhr. Die Infos dazu gibt es natürlich per Hofbrief, ihr findet dann die Termine aber auch im Kalender auf unserer Website.