Bei bestem Wetter hat sich gestern ein Frauenpower Team zum Ackern in Spellen eingefunden. Noch immer gibt es Einiges zu tun, denn das Herbstgemüse steht allmählich in den Startlöchern. Die Ernteanteile beinhalten aber im Moment noch vor allem den Geschmack des Sommers mit beispielsweise Tomaten und Paprika. Außerdem haben auch in dieser Woche alle wieder Äpfel von Pappas Apfelwiese in den Kisten gefunden. Am kommenden Samstag ist dort ein “Apfeldank” geplant. Dazu treffen sich Solawistas zum Äpfel sammeln und anschließendem Einkochen in Spellen. Alle Mitglieder sind dazu wie immer herzlich eingeladen. Für die bessere Planbarkeit ist aber eine vorherige Anmeldung erwünscht. Mehr Infos dazu, wie das genau funktioniert, gibt es im sogenannten “Hofbrief”, den die Mitglieder per Mail erhalten.

Kalendarisch hat zwar der Herbst begonnen, aber ein Ende der Erntesaison deutet sich nicht an. Noch immer sind die Taschen bis oben hin gefüllt, allerdings ändert sich langsam die Zusammensetzung. Neben dem fast schon gewohnten Nachschub Tomaten, Gurken und Paprika, gab es in dieser Woche auch Steckrüben und Äpfel. Außerdem haben frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie sicher wieder das ein oder andere Menu in den Küchen der Solawistas verfeinert. Schließlich gab es in dieser Woche auch internationalen Besuch: dank der Organisation durch die Eine-Welt-Gruppe Wesel e.V. wurde eine Delegation aus El Salvador auf dem Acker empfangen. 

Am vergangenen Dienstag hat der WDR in der Lokalzeit aus Duisburg über die Solawi Niederrhein und die fleißigen Ackerer des Ackereinsatzes am letzten Wochenende berichtet. Dabei ist nicht nur das Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft erklärt worden, sondern auch der “Spirit” des gemeinsamen Projekts gut rübergekommen. Wer einmal reinschauen möchte, die ganze Sendung ist noch bis August 2026 hier in der ARD Mediathek abrufbar. Los geht’s ab Minute 3!

Was für eine Ernte am vergangenen Wochenende: selbst der halbe Anteil ließ sich kaum in einer Tasche unterbringen. Zum Glück hat die reiche Ernte der vergangenen Wochen peu à peu auf das Gewicht vorbereitet, sodass der große Muskelkater ausgeblieben ist. Und egal ob Tomaten, Gurken oder Salat: Ob etwas vom Acker oder aus dem Supermarkt kommt, schmeckt jeder in der Familie sofort. Doch es wächst und gedeiht nicht nur das angebaute Gemüse. Auch die Beikräuter sprießen gerade “prima”, sodass an mancher Stelle die darunter versteckten Kulturen schon regelrecht gesucht werden müssen. Höchste Zeit für den nächsten Ackereinsatz am kommenden Samstag (17. August, siehe Kalender). Auch Interessierte sind dann wie immer herzlich willkommen.

Nicht weit vom Acker in Voerde haben die ersten beiden Solawi-Fementierkurse stattgefunden. „Fermente sind eine Liebeserklärung an den Darm“, so beschrieb die Kursleiterin Sabine die Bedeutung der milchsauren Bakterien für den Darm. Sie sind in den fermentierten Gemüsen enthalten und erhalten das Immunsystem aktiv, das zu 80% im Darm enthalten ist. Sie sind aber auch eine Liebeserklärung an den Gaumen. Das erlebten die Teilnehmer/innen der Kurse, denn Sabine hatte einige Kostproben mitgebracht. Bei der anschließenden Herstellung von Kimchi und weiteren Gemüsefermenten gab es wertvolle Tipps, die ein Gelingen der Fermentierung garantieren. Im Herbst sind weitere Fermentier-Workshops zum Fermentieren von Weißkohl und Rotkohl geplant.

Unter dem Titel “Chakalaka aufm Acker” fand am Wochenende das Solawi Sommerfest statt. Bei Stockbrot und einem Buffet aus mitgebrachten Köstlichkeiten gab es jede Menge Sonne und viele nette Gespräche. Zur guten Stimmung beigetragen hat sicher auch die exzellente Vorbereitung des Fests, bei dem bis hin zur liebevoll gestalteten Dekoration an alles gedacht war. Stolz nahmen die anwesenden Solawistas außerdem die Klimaschutzflagge des Kreises zur Würdigung des Engagements der Solawi in diesem Bereich vom Voerder Bürgermeister entgegen. Bei Treckerfahrten übern Acker kamen aber auch die Kleinsten auf ihre Kosten. Ein schöner Start in den Sommer, der die Einladung ebenfalls angenommen zu haben scheint und seitdem endlich zeigt, was er kann. Ganz zur Freude (nicht nur) der Tomaten!

An diesem Samstag war ziemlich was los: während in Spellen fleißig geackert und insbesondere Tomaten und Paprika hochgebunden wurden, war die Solawi gleichzeitig mit einem Stand beim Umweltmarkt & Eine Welt Bazar organisiert vom Umweltamt der Stadt Duisburg vertreten. Gelegenheit ins Gespräch zu kommen, gab es an beiden Stellen: am Stand über die Idee der Solidarischen Landwirtschaft und die Möglichkeiten, sich zu beteiligen; auf dem Acker über die Erfolge des letzten Ackereinsatzes und die Köstlichkeiten aus der veganen Feldküche. Tatsächlich kommen die beim letzten Ackereinsatz gesetzten Kartoffeln schon gleichmäßig und quasi ohne “Aussetzer” aus der Erde.

Immer mehr Pflanzen gerade in den Folientunneln bilden nach der Blüte nun Früchte und steigern die Vorfreude auf den Sommer: So sind Mini-Paprikas, Mini-Gurken, kleine Tomaten und Spitzpaprika inzwischen gut erkennbar. Die Auberginenpflanzen blühen noch mit ihren wunderschönen lila-rosa Blüten und versprechen auch für den Spätsommer bunte Solawista-Teller. Doch nicht nur das Gemüse auf dem Acker nimmt Form an, auch die Vorbereitungen für das Solawi-Sommerfest im Juni laufen.

Beim ersten großen Ackereinsatz sind am letzten Wochenende bei schönstem Sonnenschein Kartoffeln gesetzt worden. 15 Solawistas haben sich dafür die Gartenhandschuhe übergestülpt und mit angepackt, damit im Herbst Kartoffeln der Sorte “eigene Ernte” genossen werden können. Nach der Arbeit gab es dann für alle fleißigen Anpacker in geselliger Runde noch ackerfrische Köstlichkeiten aus der veganen Feldküche. Das Fazit: Ein rundum gelungener Start in das lange Pfingstwochenende!

Diese Woche steht im Zeichen des Salats, ganze 6 Köpfe gab es für den ganzen Anteil. Auch Pak Choi und Spinat stehen in dieser Woche wieder auf dem Tisch der Solawistas. So gibt es wieder etwas Platz im Folientunnel vor allem für Tomaten-, Gurken und Paprikapflänzchen. Dank der liebevollen Pflege des Gärtnerteams sollten die – wenn das Wetter mitspielt – in nicht allzu langer Zeit für volle Abholkisten und bunte Teller sorgen.