Am vergangenen Wochenende startete die neue Erntesaison (traditionell) mit einem ersten “Gruß vom Acker”. Neben Batavia, Endivien und Asia-Salat umfasste dieser auch Postelein und Radieschen. Also alles, um einen herrlichen Frühlingssalat zusammenzustellen und sich darüber zu freuen, wie vielseitig und intensiv Salat schmecken kann. Endlich ist der Winter geschafft und gibt es neben regelmäßigen Ernten auch wieder gemeinsame Action aufm Acker. Ab dem 26. April starten die Ackereinsätze. Die 14-tägigen Termine, zu denen immer auch Interessierte eingeladen sind, um sich von der Solawi ein Bild zu machen, sind auch im Kalender zu finden.
